Hibiskus, ekşi ve çiçeksi bir tada sahiptir ve Afrika kökenlidir. Bununla birlikte, Asya, Güney Amerika, Karayipler ve Orta Amerika’da da oldukça tanınmış bir bitkidir.
Hibiskusun idrar söktürücü etkisinden faydalanmak için çayın özellikle yemeklerden sonra içilmesini önerilir.
Hazırlanması: Suyu kaynatın, ocağı kapatın, kurutulmuş hibiskus ekleyin ve üzerini kapatarak 10 dakika demleyin. İki litre su için yarım fincan kurutulmuş hibiskus kullanabilirsiniz, ancak çayın yoğunluğunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Lezzeti artırmak ve iltihap önleyici etki katmak için içine taze zencefil ve limon suyu ekleyebilirsiniz. Eğer ekşi tadı yumuşatmak isterseniz bal ile tatlandırabilirsiniz.
Orta miktarda tüketildiğinde hibiskus çayı genellikle güvenlidir; ancak kan basıncını ve hormonları etkileyebileceği için günde iki fincandan fazla içilmemesini önerilir. Hamilelik, emzirme dönemi veya ameliyat öncesi ve sonrası dönemlerde tüketilmemeli. Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız veya sağlık durumunuzda endişeler varsa, bu çayı kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder